Нож для овощей и фруктов Tramontina, лезвие: нержавеющая сталь 1 шт

НОЖ ОВОЩНОЙ TRAMONTINA®️ CENTURY 24000/003 ОПИСАНИЕ Нож овощной Tramontina Century 24000/003 предназначен для очистки, нарезки и обработки овощей и фруктов. Компактное кованое лезвие обеспечивает точный и аккуратный рез, позволяя комфортно выполнять повседневные кухонные задачи как на профессиональной, так и на домашней кухне. Инструмент сочетает кованое лезвие из высококачественной нержавеющей стали, компактные размеры и эргономичную рукоять из армированного поликарбоната, обеспечивая надёжность, контроль и удобство при ежедневной эксплуатации. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ * Общая длина — 18,4 см * Длина лезвия — 7,7 см * Длина рукояти — 10,7 см * Ширина лезвия — 2,0 см * Толщина рукояти — 1,1 см * Толщина клинка — 2,0 мм * Вес (нетто) — 60 гр. ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛЕЗВИЯ КОВАНАЯ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ DIN 1.4116 Лезвие изготовлено из кованой нержавеющей стали DIN 1.4116 с твёрдостью 56–58 HRC по шкале Роквелла. Материал отличается высокой устойчивостью к коррозии, износостойкостью и стабильными режущими свойствами. * Устойчивость к коррозии * Высокая износостойкость * Длительное сохранение остроты * Стабильные режущие свойства ТЕРМООБРАБОТКА SUB-ZERO В процессе производства сталь проходит закаливание при температуре +1050 °C с последующим охлаждением до –80 °C по технологии SUB-ZERO. Такая обработка улучшает структуру металла и повышает эксплуатационные характеристики ножа. * Повышенная прочность клинка * Улучшенная упругость стали * Увеличенный срок службы * Длительное сохранение режущей кромки ФОРМА ЛЕЗВИЯ Широкое прямое лезвие с закруглённым кончиком обеспечивает удобство при очистке, нарезке и измельчении овощей, фруктов и других продуктов. Геометрия клинка обеспечивает хороший контроль движений и комфортную работу на разделочной доске. V-образная режущая кромка снижает сопротивление при резке, обеспечивает точный рез и сохраняет эффективность даже после многократной заточки. * Точный и аккуратный рез * Удобство при работе с овощами и фруктами * Контроль при выполнении точных движений * Долговечность режущей кромки ЭРГОНОМИЧНАЯ РУКОЯТЬ Рукоять изготовлена из поликарбоната, армированного стекловолокном. Материал отличается высокой прочностью, устойчивостью к влаге и механическим нагрузкам, сохраняя стабильность и комфорт при длительном использовании. * Рукоять надёжно закреплена заклёпками из нержавеющей стали * Эргономичная форма обеспечивает комфортный хват * Устойчивость к перепадам температур и влаге * Повышенная прочность и долговечность конструкции * Сбалансированная конструкция обеспечивает контроль и безопасность ГИГИЕНИЧНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ Продукция Tramontina®️ сертифицирована NSF®️ (National Sanitation Foundation), что подтверждает соответствие международным стандартам качества и безопасности пищевых продуктов. УХОД И ЭКСПЛУАТАЦИЯ * можно мыть в посудомоечной машине * рекомендуется тщательно высушивать после мойки * хранить в сухом и безопасном месте * избегать длительного контакта с влагой при хранении ЭКОЛОГИЧНОСТЬ И ГАРАНТИЯ * материалы и упаковка пригодны для переработки * гарантия производителя — 25 лет на производственные дефекты