Коржи konditerka.kz вафельные 150 г 6 шт

Круглый несладкий вафельный лист — это тонкая, хрустящая кондитерская основа из муки, воды, яиц и масла без добавления сахара. Используется как универсальная база для создания быстрых десертов (со сгущенкой), закусочных тортов с паштетами, рыбой или сыром, а также для панировки отбивных, сохраняя сочность блюда.Вкус: Нейтральный, пресный.Текстура: Хрустящая, пористая, очень легкая, размокает от влаги.Форма: Круглые листы (коржи), готовые к сборке. Закусочные торты: Промазывание майонезом, творожным сыром, паштетами, консервированной рыбой, яйцами с зеленью.Десерты: Быстрое приготовление тортов с вареной сгущенкой, масляным или заварным кремом.Кулинария: «Ленивые отбивные» — мясо в фарше заворачивается в вафельные листы и жарится, оставаясь сочным внутри.Фуршетные закуски: Основа для канапе, тарталеток, оформление холодных блюд.