Нож универсальный Tramontina, лезвие: нержавеющая сталь 1 шт

Поварской нож Tramontina Plenus 23426/007 — это универсальный кухонный инструмент, созданный для точной нарезки, шинковки и измельчения различных продуктов в повседневной кухонной работе. Сочетание выверенной геометрии широкого клинка и легких технологичных материалов обеспечивает стабильный контроль и комфорт при выполнении любых кулинарных задач. НАЗНАЧЕНИЕ И ПРИМЕНЕНИЕ Широкое лезвие с плавным изгибом режущей кромки позволяет использовать технику раскачивающихся движений при шинковке овощей, зелени и нарезке мяса или рыбы. Нож разработан специально для снижения нагрузки на кисть при длительной работе на кухне. ПРЕИМУЩЕСТВА ХАРАКТЕРИСТИК ЛЕЗВИЯ Материал: Высококачественная нержавеющая сталь марки AISI 420. Твёрдость: Оптимальные 48–51 HRC по шкале Rockwell, что гарантирует стабильные режущие свойства и простоту правки мусатом. Толщина клинка: Составляет 1,2 мм, обеспечивая легкий и точный рез без сопротивления материала. Термообработка и финиш: Стандартная термическая обработка защищает от деформации, а заводская полировка упрощает очистку поверхности после контакта с продуктами. ЭРГОНОМИКА И БЕЗОПАСНОСТЬ РУКОЯТИ Противоскользящий эффект: Рукоять из прочного полипропилена сохраняет надежность хвата даже при работе влажными руками. Анатомическая форма: Конструкция рукояти повторяет контуры ладони, минимизируя усталость и предупреждая соскальзывание пальцев на лезвие. Высокая гигиеничность: Полное отсутствие зазоров в месте соединения лезвия и пластика исключает скопление остатков пищи и бактерий. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ И РАЗМЕРЫ Общая длина изделия: 298,7 мм Длина лезвия: 164,7 мм Длина рукояти: 134 мм Ширина рукояти в самой широкой части: 47 мм Толщина рукояти в самой широкой части: 18,3 мм Вес изделия (нетто): 87 грамм ПРАВИЛА УХОДА И ЭКСПЛУАТАЦИИ Изделие полностью пригодно для мытья в посудомоечной машине. Для максимального продления срока службы режущей кромки рекомендуется тщательно высушивать нож сразу после мытья. Храните инструмент в недоступном для детей месте. ГАРАНТИЯ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ Производитель предоставляет официальную гарантию 90 дней на обнаружение производственных дефектов. Упаковка и материалы изделия пригодны для последующей вторичной переработки.