Нож для хлеба WUSTHOF Classic Ikon Bread, лезвие: углеродистая сталь 1 шт

Нож для хлеба Wusthof Classic Ikon Creme оснащен мелкими зубьями, которые позволяют легко и аккуратно нарезать продукты с деликатной текстурой, не повреждая мягкую внутренность. Секущий край ножа проходит через жесткую корку без сжатия мякоти, оставляя минимальное количество крошек. Ножи Wusthof Classic Ikon Creme изготовлены из высококачественной углеродистой нержавеющей стали с полным кованым клинком. Рукоятка выполнена из прочного синтетического материала Polyoxymethylene (POM), который устойчив к выцветанию и износу. Полу-болстер позволяет затачивать нож по всей длине лезвия, а пяточный болстер улучшает баланс. Каждый нож Wusthof Classic Ikon Creme оснащен прецизионной заточкой для точного и ровного лезвия. Особенности: - Полностью кованный, цельнометаллический клинок из высококачественной нержавеющей стали с уменьшенным болстером - Технология Precision Edge (PEtec) делает нож на 20% острее и увеличивает удержание остроты в два раза - Твердость по Роквеллу 58; угол заточки 14° с одной стороны для превосходной остроты - Контурированная тройная заклепанная рукоятка из кремового Polyoxymethylene (POM) для удобства и контроля - Производится в Золингене, Германия Конструкция лезвия: Кованая немецкая нержавеющая сталь (X50 CrMoV 15) Конструкция рукоятки: Тройная заклепка, кремовый Polyoxymethylene (POM) с полу-болстером Твердость по Роквеллу: 58 HRC Острие: Угол заточки 14° с одной стороны, зубчатое одностороннее лезвие Размеры: - Длина лезвия: 20.3 см - Высота лезвия: 2.8 см - Общая длина: 32 см - Толщина спинки у пятки: 2 мм - Вес: 154 г