
Универсальный ZWILLING pro Starter knife set, лезвие: нержавеющая сталь 3 шт
✓ В наличии (1 шт.)
Артикул: 145178031
Оснастите свою кухню самыми необходимыми ножами. В этот 3-предметный стартовый набор входят: • Шеф-нож (8”) — универсальный помощник для повседневных задач: нарезка лука, шинковка зелени, подготовка мяса. • Зубчатый универсальный нож (5”) — идеально подходит для продуктов с твёрдой корочкой и мягкой серединой (например, багет, помидоры). • Паринг-нож (3”) — для мелкой работы: чистка овощей, фруктов, нарезка сегментов цитрусовых. ZWILLING Pro отличается уникальным изогнутым упором (curved bolster), который является продолжением руки и поддерживает профессиональный захват «pinch grip» (с указательным и большим пальцем на клинке). Это обеспечивает безопасную работу, высокую точность и меньше усталости при готовке. Форма лезвия также продумана: • широкая передняя часть с изгибом для качательного движения (западная техника), • прямая задняя часть для рубящего движения (японская техника). Клинок можно использовать полностью — от упора до кончика — и затачивать по всей длине.