Сковорода Lava SAHAN 24 см с антипригарным покрытием, чугун

Сковорода SAHAN от LAVA Cast Iron — это надежный помощник на вашей кухне. Изготовленная из прочного чугуна с толщиной дна 3.5 мм, она обеспечивает равномерное распределение тепла и долговечность. Эмалированное внутреннее покрытие облегчает уход и предотвращает пригорание пищи.Съемная крышка позволяет готовить различные блюда, а возможность мытья в посудомоечной машине экономит ваше время. Перед использованием прокалите сковороду при температуре 200 градусов в течение 7-10 минут предварительно смазав внутренние стенки и дно масло (оливковое, льняное).Чугунная сковорода Lava с эмалированным покрытием станет незаменимой помощницей на кухне для приготовления вкусных и сочных блюд с утра до вечера, будь то пряная шакшука, хрустящий бекон к картофельному пюре или ароматные грибы с травами. Надёжная литая конструкция из чугуна с прочным эмалированным покрытием отличается высокой теплоёмкостью, равномерным распределением тепла и способностью удерживать температуру в течение долгого времени, благодаря чему блюда приобретают насыщенный вкус и аппетитную корочку с эффектом барбекю. Такая посуда подходит для всех типов плит — газовой, электрической, индукционной, стеклокерамической, а также для духовки, исключая микроволновую печь. Уникальная прочность и долговечность материалов делают чугунную сковороду Lava инвестициями в качественную кухонную утварь на долгие годы, а экологически безопасное эмалированное покрытие защищает от коррозии и облегчает уход, позволяя мыть изделие даже в посудомоечной машине при дополнительном полоскании для удаления остатков моющих средств. Тяжёлый корпус помогает экономить энергию за счёт высокой теплоотдачи, сохраняя сочность продуктов и сокращая время приготовления. Сковорода Lava изготовлена из 100% перерабатываемых, безопасных для здоровья и окружающей среды материалов, поддерживая концепцию экологичного потребления и здорового образа жизни. Будьте внимательны! Обязательно прокаливайте казан перед первым использованием. Вымойте и высушите казан, смажьте маслом (обычно льняным) поставьте в духовку на 10-15 мин при температуре 250-300 С. Затем остудите естественным образом, смойте остатки масла и тщательно высушите. Перед приготовлением нагрейте казан в течение 3-5 мин, добавляйте масло продукты в зависимости от рецепта и готовьте на медленном или среднем огне. Чугун хорошо сохраняет тепло, но эмаль не любит высоких температур. LAVA Cast Iron SAHAN табасы – ас үйіңіздегі сенімді көмекші. Қалыңдығы 3,5 мм берік шойыннан жасалған, ол жылуды біркелкі таратып, ұзақ қызмет етеді. Ішкі эмаль күтімді жеңілдетіп, тағамның күйіп қалуын болдырмайды. Алынбалы қақпағы түрлі тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді, ал ыдыс жуғыш машинада жууға болатындығы уақытыңызды үнемдейді. Қолданар алдында ішкі қабырғалары мен түбін маймен (зәйтүн немесе зығыр майы) майлап, 200°C температурада 7–10 минут қыздыру ұсынылады. Эмаль жабыны бар Lava шойын таңнан кешке дейін дәмді әрі шырынды тағамдар дайындауда көмекші болады. Ащылау шакшукадан бастап, картоп езбесімен берілетін қытырлақ стейкке немесе хош иісті шөптермен қуырылған саңырауқұлақтарға дейін кез келген тағамдыәзірлеуге көмектеседі. Берікшойыннан жасалған конструкция жоғары жылу сыйымдылығымен, жылуды біркелкі таратуымен және ұзақ уақыт сақтай алуымен ерекшеленеді. Соның арқасында тағамдар қанық дәмге және барбекю әсеріндегіқытырлақ қабыққа ие болады. Бұл ыдыс газ, электр, индукциялық және шыныкерамикалық плиталардың барлық түріне, сондай-ақ пешке жарамды, бірақ микротолқынды пеште қолдануға болмайды. Материалдарының ерекше беріктігі мен төзімділігі Lava шойын табасын ұзақ жылдарға арналған сапалы ас үй бұйымына айналдырады. Экологиялық қауіпсіз эмаль жабыны тот басудан қорғайды әрі күтімді жеңілдетеді. Қосымша шаю режимін қолданған жағдайда, табаны ыдыс жуғыш машинада да жууға болады. Ауыр корпусы плитаменжанасуды қамтамасыз етіп, жоғары жылу беру қасиетінің арқасында энергияны үнемдеуге көмектеседі, тағамның шырындылығын сақтап, пісіру уақытын қысқартады. Lava табасы денсаулық пен қоршаған орта үшін қауіпсіз, 100% қайта өңделетін материалдардан жасалған. Бұл экологиялық тұтыну мен салауатты өмір салты тұжырымдамасын қолдайды. Назар аударыңыз! Алғаш қолданар алдында қалыпты міндетті түрде қыздырып алыңыз. Пісіруге арналған қалыпты жуыңыз және құрғатыңыз, маймен (көбінесе зығыр майымен) майлап, пешке 250–300°C температурада 10–15 минутқа қойыңыз. Содан кейін табиғи түрде суытып, қалған майды жуып тастап, мұқият құрғатыңыз. Тамақ дайындамас бұрын қалыпты 5 минут қыздырыңыз, рецептке байланысты май, қамыр және басқа ингредиенттерді қосып, баяу немесе орташа отта пісіріңіз. Шойын жылуды жақсы сақтайды, бірақ эмаль өте жоғары температураны ұнатпайды.