Нож разделочный Tramontina 24627/087, лезвие: сталь 1 шт

Нож мясника 24621/087 Professional Master — это идеальный инструмент для профессионалов и домашних кулинаров, которые ценят высокое качество и точность в работе с мясом. Лезвие из высококачественной стали обеспечивает долговечность и точность, а эргономичная рукоять гарантирует удобство и надежный захват. Характеристики лезвия Материал лезвия. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали DIN 1.4116 с твёрдостью 56–58 HRC по шкале Роквелла. Сталь отличается высокой коррозионной стойкостью, долговечностью и лёгкостью заточки. Криообработка стали. Лезвие проходит закаливание при температуре +1050 °C и охлаждение до –80 °C. Эти процессы улучшают микроструктуру стали, устраняя остаточные напряжения, что повышает износостойкость и срок службы изделия. Форма лезвия. V-образная форма обеспечивает точный рез и позволяет использовать нож до полного износа. В отличие от обычных лезвий, V-образная конструкция сохраняет функциональность даже при многократной заточке. Эргономичная рукоять Рукоять выполнена из прочного полипропилена с интегрированной антибактериальной защитой. Она обеспечивает высокий уровень гигиены и безопасности. Технология внедрена в материал на этапе производства и сохраняет эффективность на протяжении всего срока службы ножа. Защита замедляет рост бактерий, препятствует образованию биоплёнок и не смывается при использовании или чистке. Она безопасна для продуктов, воды и кожи. Противоскользящий эффект даёт надёжный хват. Нет зазоров между лезвием и рукоятью — это повышает гигиеничность. Анатомическая форма снижает усталость при долгой работе. Прочный материал выдерживает интенсивное использование. Равномерная балансировка делает работу удобной и безопасной. Гигиеничность и безопасность Продукция Tramontina имеет сертификат NSF® (National Sanitation Foundation), подтверждающий соответствие международным стандартам. Антибактериальная защита повышает гигиену и важна для безопасности пищевых продуктов. Уход за ножом Можно мыть в посудомоечной машине. Для продления срока службы рекомендуется тщательно высушивать нож после мойки. Храните изделие в недоступном для детей месте. Гарантия и экологическая ответственность Нож имеет гарантию 90 дней от производственных дефектов. Утилизируйте упаковку и изделие в соответствии с правилами переработки, чтобы минимизировать воздействие на окружающую среду. Нож мясника 24621/087 Professional Master создан для точной и удобной работы с мясом. Прочный и надежный, этот нож гарантирует высокую производительность и долгосрочную эксплуатацию, делая процесс работы с мясом быстрым и комфортным.